尋找 JACK 之旅 II – 香港！伍氏兄弟

JACK 是誰？

他是個體，“他” 同時也代表了一類人。他們不拘一格，不用尋常的眼睛去看世界，他們願意用自己的手去創造生活，用真實的感情去賦予作品生命。他們是讓 “東西” 誕生的人。

Samantha 是來自美國加州的藝術策展人，韓夏是來自中國華北的獨立電影導演，她們兩個對於生活在中國的 JACK 充滿了好奇心。他們做了什麼呢？

夏天開始的時候，她們踏上了尋找 “JACK” 的旅程。

尋找 JACK ——第二站

香港 Common Ground

Caleb 和 Joshua 是出生和成長在香港的一對雙胞胎兄弟，由於兩人穿衣風格比較類似，人又都是帥帥的，我們在採訪結束之後還是懵懵懂懂的，問了類似於 “你真的是哥哥吧” 這樣的傻問題。

Caleb 和 Joshua 曾經在洛杉磯求學，在那裡，他們受到不同食品和文化的熏陶，從而在心裡埋下了 “將來一定要回香港開個店” 的根。他們喜歡紅酒，便開始了進口紅酒的生意，開了自己的咖啡簡餐店 Common Ground（一家提供優質咖啡和中西結合簡餐的美好小店），又以 “Twins Kitchen” 的名字，為超過七家的香港本地前衛餐廳做顧問。他們還在 YouTube 上發佈了一系列成本不高但清新特別的短片，發現和挖掘香港水泥森林裡掩藏的美食秘密，迅速地受到了當地熱愛美食的年輕人的追捧。他們的生活基於美食，又擴展着創造新美食的新界，他們深深地熱愛着香港——看起來那麼高聳如雲，新鮮而不可觸碰，而屬於老城的魅力，又永遠根植在最深處的街頭巷尾裡。

Common Ground 位於香港城皇街，是一條通往高處的山坡路，充滿了現代和老舊的層次感。雖然這裡日漸成為香港潮人和藝術家的聚集地，但還是完好地保持了老香港市井街區的風貌。伍氏兄弟的許多新鮮的原材料都是在城皇街的菜市場裡找到的。好像不管你走到了哪裡，體會了什麼樣的風味，大自然對於家的餽贈，那種只屬於家的味道，卻只能在家旁邊的那條小巷子，才能夠找得到。

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